نصائح ومعلومات

يتميز الزعفران برائحة طيبة ولكن مذاقه مر. يستخدم في الطهي ليكسب الطعام نكهة طيبة، كما يُستخدم في تلوين الحلوى، ويستخدمه…

تحضير الكفتة المشوية في المنزل بنجاح أمر يحلم به كل عشاق الطهي، خاصة لارتباط الكفتة المشوية عادة بمشكلتها الأساسية وهي انكماشها بشكل كبير وهو…

المكونات:– 1 كيلو صدور دجاج مخلية.– 2 ملعقة بهار شاورما.– 1 ملعقة صغيرة بهار دجاج.– 1 ملعقة كبيرة باربكيو صوص.–…

مكونات الدجاج:– 1 دجاجة متوسطة الحجم، مَنزوعة الجلد ومُقطعة إلى 8 قطع.– 1 كوب حليب.– 1 كوب لبن زبادىِ.– 1…

ساندويش الزنجر بالهلابينو … من الوجبات السريعة اللذيذة والشهية والمحببة لدى الجميع، وما يميز الزنجر هو الطعم المقرمش بطبقة خارجية لأصابع صدور الدجاج،…

تظهر آلام المفاصل في حالات مختلفة وغالبا ما تقلق كبار السن، فيما قد يعاني الشباب منها أيضا. ويشير الدكتور الروسي…

بعد استطلاع آراء أكثر من 17 ألف شخص حول العالم كشفت “US News and World Report” عن قائمة أفضل الدول…

أُدرجت جزيرة جربة التونسية على لائحة التراث العالمي لمنظمة اليونسكو، اليوم الاثنين، خلال الدورة الـ 45 الموسعة للجنة التراث العالمي المنعقدة في…

الرقبة هي جزء من العمود الفقري، والذي يمتد عبر معظم الجسم، والفقرات العنقية توجد فى الرقبة، ويواجه البعض ألم فى…

قد يبدو الأمر صادمًا أو مستحيلًا، لكن تناول جرعة زائدة من الكافيين أمر ممكن. الحقيقة هي أن التعرض لمستويات عالية…