في حرّ الصيف... 5 مشروبات منعشة لا ترفع سكر الدم كما تتوقع
تحتوي العديد من المشروبات الصيفية الشائعة، مثل المشروبات الغازية والليمونادة والعصائر، على نسب مرتفعة من السكر والكربوهيدرات، ما قد يرفع مستويات السكر في الدم. إلا أن هناك بدائل منعشة تساعد على ترطيب الجسم دون التأثير نفسه.
المياه الغازية أو الفوارة
يُعد الماء الخيار الأمثل للحفاظ على ترطيب الجسم، كما تشكل المياه الغازية أو الفوارة غير المحلاة بديلاً منعشاً للمشروبات الغازية.
وتحتوي عبوة من المياه الغازية المنكهة غير المحلاة على صفر غرام من السكر والكربوهيدرات، وبالتالي لا يُتوقع أن تؤثر مباشرة في مستويات سكر الدم.
الماء المنقوع بالفواكه
تُعد إضافة شرائح الحمضيات أو الخيار أو التوت أو أغصان النعناع إلى الماء طريقة لإضفاء نكهة منعشة من دون إضافة كميات كبيرة من السكر.
ويمكن تحضير المشروب في المنزل عبر إضافة الفواكه أو الخيار إلى إبريق من الماء وتركه منقوعاً لعدة ساعات. ورغم احتواء الفواكه على سكريات طبيعية، فإن الكمية التي تنتقل منها إلى الماء عادة ما تكون محدودة.
الشاي المثلج
يُعد الشاي المثلج من المشروبات المنعشة خلال الأيام الحارة، وعند تحضيره من دون إضافة السكر أو اختيار الأنواع غير المحلاة، فإنه يحتوي على كميات ضئيلة جداً أو معدومة من السكر والكربوهيدرات.
كما يحتوي الشاي الأخضر على مركبات نباتية تُعرف باسم البوليفينولات، والتي تشير أبحاث إلى أنها قد تساعد في دعم السيطرة على مستويات السكر في الدم.
المشروبات الرياضية الخالية من السكر
يمكن للمشروبات الرياضية الخالية من السكر أن تساعد على ترطيب الجسم من دون التسبب في الارتفاع نفسه في سكر الدم الذي قد تسببه الأنواع المحلاة.
وتتميز بعض هذه المشروبات باحتوائها على الصوديوم والإلكتروليتات، إلا أن محتواها يختلف بشكل كبير بين منتج وآخر.
في المقابل، قد تحتوي المشروبات الرياضية العادية على كميات كبيرة من السكر والكربوهيدرات، لذلك يُنصح بالاطلاع على الملصق الغذائي قبل تناولها.
المشروبات الغازية الخالية من السكر
تُصنع بعض المشروبات الغازية الخالية من السكر باستخدام محليات بديلة لا تؤدي عادة إلى ارتفاع مباشر في مستويات سكر الدم بالطريقة نفسها التي يفعلها السكر.
وتحتوي هذه المشروبات عموماً على كميات ضئيلة أو معدومة من السكر والكربوهيدرات، ما يجعل تأثيرها المباشر في مستويات السكر أقل من المشروبات الغازية التقليدية المحلاة.